Interlude : C’est la pleine lune

•septembre 27, 2009 • 3 commentaires

Mooncakes

Cette photo a été prise dans le taxi, alors que nous étions dans le centre de Hong Kong.

Je trouve que les pâtissiers chinois ont de l’humour, et vous ?

A gauche, la version minishort, à droite, et bien … cela se passe de commentaires 🙂

Mooncakes

Mooncakes

Le marché aux oiseaux

•septembre 27, 2009 • 6 commentaires

Marché aux oiseaux

Lors de ma première journée à Hong-Kong, il m’a été donné de visiter le Marché aux Oiseaux.

Avant toute chose, il faut dire que « marché » désigne en fait une ruelle dans laquelle les vendeurs se regroupent en échoppes et proposent toutes sortes de produits, des accessoires tels que cages, mangeoirs, mais aussi la nourriture sous forme par exemple d’un sac grillagé rempli d’une quarantaine de sauterrelles vivantes, sans oublier bien sûr, les oiseaux.

La plupart des oiseaux vendus sont des oiseaux chanteurs, très appréciés en Chine.

Mais dans le lot, on trouve aussi de très beaux spécimens dont voici quelques photos (pardon pour les photos dans les cages … :()

Marché aux oiseaux

Perroquet

Marché aux oiseaux

Marché aux oiseaux

Oiseaux

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Oiseau

Oiseaux

Sous les buildings, la plage.

•septembre 26, 2009 • 6 commentaires

Shek O Beach

Aujourd’hui, les festivités ont commencé par la recherche et l’achat d’ustensiles de plage, notre ami expatrié ayant proposé d’aller faire un peu de bronzette.

Les tongs aux pieds, le bermuda à fleur équipé, les lunettes de soleil, et c’est parti pour une après-midi farniente à Shek-O, station balnéaire juste à côté de la ville.

Plan Shek O

20 à 25 minutes de taxi, et nous voilà arrivés.

C’est une plage, mais une belle plage, voyez par vous-même :

Shek O

Shek O

Shek O

Shek O

SHek O - Vers 18h

L’eau est à  peu près à la même température que l’air, sachant qu’il faisait 30° dehors, je vous laisse imaginer…

Bref, bon moment de baignade (elle est très salée la mer tout de même !), bon moment de bronzage, et de sieste.

A 18 heures, le soleil commence à se coucher, les maîtres nageurs s’en vont – petite parenthèse, imaginez ‘Alerte à Malibu’ version chinoise, ça donne des maîtres nageurs avec le short rouge, le maillot jaune, le tracteur 4×4 tout-terrain en vadrouille permanente autour des plagistes, sans oublier les « tourelles » d’observation et leurs grands haut-parleurs, mais aussi la cloche qui sonne lorsque les requins arrivent pour tenter de croquer les baigneurs – et nous en profitons pour faire un petit tour avant d’aller manger.

Petit clin d’oeil, ça doit être dur à porter comme nom … 😉

Dur Dur

Enfin, le dîner se déroule sur la terrasse d’un restaurant au bord de la plage, tenu par un français. Au menu pizzas, pâtes aux fruits de mer et jus de fruits, puis retour à l’appartement.

Une bonne journée de farniente comme on les aime 🙂

A Bientôt !

Liam

Deuxième jour, ou l’arrivée des retardataires

•septembre 23, 2009 • 8 commentaires

Le 2e jour a commencé tôt par la récupération des « surbookés », que nous nommerons Neko et Inu pour préserver leur anonymat à eux aussi :p

La fin de matinée a été passée à dormir, le décalage horaire de 6 heures n’est pas facile à absorber.

Déjeuner ensuite dans un restaurant chinois, repas de Dim Sum. Pour info, les Dim Sum, ce sont les vapeurs que vous pouvez voir chez les traiteurs chinois, les raviolis aux crevettes, au porc, les paw, sorte de brioche à la pâte sucrée, fourrée de viande, cuites à la vapeur, etc…

Retour à l’appartement l’après-midi, décollage tardif pour les ferries afin de se promener vers l’île de Lantau. Malheureusement, timing mal calculé, il fait déjà nuit noire lorsqu’on arrive sur l’île. Retour donc sur Tim Sha Tsui afin d’assister à la « Symphony of Light ».

HK - Symphony of Light

HK - Symphony of Light

La visite continue par un dîner dans un restaurant vietnamien situé Welllington Street, dont voici quelques mets fort savoureux.

Bo Bun

Bo Bun Crevette

Curry au boeuf et ananas

Puis la soirée se termine par une ballade à Victoria Peak, avec une vue imprenable sur la baie, malgré la brume de chaleur, voici un aperçu :

Victoria Peak

La suite des aventures se fera désormais par thème, car je prends trop de retard sur les journées passées et le traitement des photos.

1ère journée … Dimanche

•septembre 22, 2009 • 6 commentaires

Mong Kok

Suite du post de la 1ère journée, avec cette fois le déroulement de la journée.

En premier lieu, l’arrivée dans le logement où mon ami expatrié (nous le prénommerons JC pour conserver son anonymat 😉 ), dans le quartier Central HK, plutôt occupé par les « expats », de même que Soho ou Mid-levels.

C’est un quartier qui tranche déjà avec l’image qu’on se fait de Hong Kong : les immeubles ne sont pas tous en verre, de taille imposante, ou encore criants d’entretien. C’est assez typique, mais encore très loin des quartiers populaires.

Les visites démarrent donc après un peitt brunch vite fait. Direction : Mong Kok, le quartier où se trouve le Mong Kok Computer Centre (devinez le geek inside).

L’arrivée dans Mong Kok est surprenante : imaginez que vous rentrez dans une friteuse géante : l’odeur de friture est omniprésente, et peu importe l’heure. Le quartier regorge de boutiques de toutes sortes, des enseignes lumineuses à foison, bref Welcome to HK 🙂

Un petit tour dans l’antre des geeks, un immeuble sur 4 étages plein de boutiques qui ressemblent à s’y méprendre à la Rue Montgallet (pour les non-geeks et non-parisiens, LA rue informatique à Paris), excepté qu’ici, une règle d’or : MAR-CHAN-DER.

Ensuite, nous nous sommes dirigés vers le marché des fleurs, puis le marché aux oiseaux. Le marché aux fleurs se présente comme une rue où vous touverez uniquement des fleuristes.

Le marché aux oiseaux par contre, est une contre-allée à 15 min à pied de la gare de métro Prince Edward, et là pas de magasin. Ici, uniquement des échoppes, foisonnnant de cages, de matériel, mais surtout, d’oiseaux. Les oiseaux sont principalement appréciés pour leur chant, non pas pour leur aspect.

Retour ensuite sur Tim Sha Tsui, donc nous prenons le Star Ferry, pour nous retrouver de l’autre côté de la baie, afin d’admirer la vue.

Enfin, pour la soirée, direction Wai Chan afin de manger un bout et prendre un verre au Pawn.

La journée a été bien remplie, les kilomètres à pied se sont enchaînés, les cafés ont été nombreux et forts, mais tout ceci se résume en un mot : Waow.

La suite demain !

Liam

Hong-Kong nous voilà !

•septembre 21, 2009 • 5 commentaires

Mong Kok

Ce Samedi 19 Septembre, mes amis et moi nous sommes envolés je me suis envolé pour Hong-Kong, mes amis finalement étant passés en surbooking. Selon les employés de la compagnie de vol française utilisée, il y aurait eu un incident sur une autre compagnie, surchargeant les vols restants.

Enfin voilà, dans l’avion pendant 12h50, arrivée à 7h30 à Chep Lak Kok Airport, passage au travers d’un dépistage de la grippe porcine, puis au travers des services immigration, puis récupération des bagages, la douane, la routine quoi…

Un ami expatrié en ce moment m’accueille, et c’est parti pour une journée de visites complètes, et ce jusqu’à 23h… Quand on a dormi 2h le vendredi soir à cause de l’excitation du départ, et 2h dans l’avion, la journée est rude … TRES rude … Mais on en prend plein les yeux.

Vu que l’écriture se fait en retard, les photos suivront de même dans les posts suivants, avec les explications adéquates.

A Bientôt !

Premier post

•septembre 21, 2009 • 2 commentaires

Bonjour à vous qui me lisez, un petit conseil, passez tout de suite au post suivant car celui-ci n’est pas vraiment intéressant 😉

Pour ceux qui s’ennuient ou qui ont tout lu, tant pis pour vous je vous aurai prévenu : je vais parler du pourquoi et du comment.

J’aime lire, et pourquoi pas lire des blogs, mais il ne m’était pas encore arrivé d’envisager la création d’un blog perso.

Mon voyage actuel à Hong-Kong et les moyens de communication m’ont cependant décidé à faire partager cette superbe expérience avec le plus de monde possible, et si possible, au fur et à mesure (certains pourront se rappeler des soirées interminables de photos non triées … oui je vous ai compris 🙂 ).

C’est pourquoi, les posts à suivre devraient être assez riches en photos. Pas forcément toutes belles (excusez l’amateurisme du photographe, non pitié ne jetez plus de pierres!), mais qui essayent de transposer ma vision de cette ville.

Encore un mot avant que vous passiez à la suite : enjoy !

Liam

P.S : N’hésitez pas à laisser des commentaires !!!